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*自家製味噌* [食べる]

今日は味噌です[手(パー)]


去年、初めて自分でお味噌を漬けてみました[ひらめき]



実家では母が毎年やってるのを見たり手伝ったりはしていたのですが、
自分一人でやるのはでした[手(グー)]


そんなお味噌を一年間楽しみに
ねかせて
ねかせて……



先日解禁しました〜〜〜〜〜〜〜[ぴかぴか(新しい)]


   P1080476.JPG  


っで…


早速、食べる事に[黒ハート]

P1080477.JPG


ほうとうにしてみました[るんるん]


つつみそ
(堤家の味噌やし…って安易なあたし?!)

甘みがあって、めっちゃ美味しく出来てました〜[黒ハート]

わ〜い[るんるん] わ〜い[るんるん][るんるん]




っで、


今年もモチロン!

漬けました[手(チョキ)]


大豆さんを親指と小指で潰せる位までじっくり炊いて〜
     
     P1080473.JPG


すりこぎで潰して〜

     P1080484.JPG
     

お塩と麹を混ぜて〜

     P1080483.JPG


大豆が人肌になるまで冷ましたものとよく混ぜ合わせて、

バシンッ[どんっ(衝撃)] バシンッ[どんっ(衝撃)]

っと、空気を抜く様に瓶に強く叩き入れて〜

最後に一番上はお塩で蓋をして

     P1080485.JPG  


今年もバッチリ漬け終えました[ぴかぴか(新しい)][手(チョキ)][ぴかぴか(新しい)] 


また、来年のつつみそ解禁が楽しみです[わーい(嬉しい顔)] 




ちなみに、母のお味噌とはまったく違う感じです。

母はもっと沢山漬けるので、
2年もの、3年もの、4年んもの〜〜
って、感じでじっくり寝かされ
コレまためっちゃ美味しい味噌になってます[ぴかぴか(新しい)]     

しかも、還元塩(キパワーソルト)を使っています[ぴかぴか(新しい)]
(私は伯方の塩です)


八丁味噌に近い味わいで美味しいんです[手(パー)]





あっ!
私達がルンルンでほうとうを食べてる時の一平はと言いますと…

     P1080486.JPG

分かりますか??


そう〜


とうちゃんマンのパーカーの紐をしっかりと持って、引っ張ったままです(笑[たらーっ(汗)]



抱っこされてる時に、また紐を食べていたので(笑)

下ろされてもそのまま握っていた様です[あせあせ(飛び散る汗)]





そんなこんなで


第二弾も美味しいお味噌になりますよ〜にっ[ぴかぴか(新しい)]




    [かわいい]いつもありがとうございます[かわいい]



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個人オーダー『母子手帳ケース』 革製品 [作品]

今回のは、東京でも少し積もりましたね[雪][雪][雪]

朝、晴れてたけど
お外はこんな感じでした[雪][家][雪]
     a.jpg


ってか、今朝のニュース見てビックリ[どんっ(衝撃)]

昨夜は、中央線とか動かなかったんですね[電車][たらーっ(汗)]

アレくらいの雪でいちいち電車が止まってる様ではアカンね東京[パンチ]

もっとちゃんとせな〜[exclamation×2]

他の県では、大雪の中走ってる電車なんてイッパイあんのにね[電車][ダッシュ(走り出すさま)][ダッシュ(走り出すさま)]



って、朝から思ってた私です[手(パー)]


今日も『妃屋』ブログにお付き合い頂き、ありがとうございます[黒ハート]



でっ、今日は…

個人オーダーいただきました母子手帳ケースの紹介です〜[ぴかぴか(新しい)][NEW][ぴかぴか(新しい)]


   a1.JPG


『つつみ かおる』にお任せ(基本お任せが多いです[わーい(嬉しい顔)]
っと、言う事だったので…

お客様の好きな色をお伺いして、後はお客様のイメージで作らさせて頂きました[手(パー)][ぴかぴか(新しい)]


外の紫の革はラクダさんです[右斜め上]



中は馬革です〜
a2.JPG

子供ちゃんの名前入りです[黒ハート]


ちなみに、手帳は二冊入る様になっています[ひらめき]


将来、二人目が出来たら右側にも名前を入れてまとめて使える様になっています〜[るんるん][るんるん]

お母さん楽々便利仕様[手(チョキ)]




『つつみ かおる』オリジナルは何処に〜〜〜〜??




ココに〜〜〜〜〜[ぴかぴか(新しい)]

      a3.JPG

です[手(パー)]




めっちゃ可愛くて便利なんで、
あたしも欲しい〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜[グッド(上向き矢印)]


って、声を大にしておねだり中です[黒ハート]




今日発送したので、明日お客様の所へ届きます[ダッシュ(走り出すさま)][ダッシュ(走り出すさま)][ダッシュ(走り出すさま)]



お待たせしました[exclamation×2]



先に写真で確認して、とっても気に入ってくれたはるんですが

直接手に取ってみての感想を教えてもらうのが楽しみです(o^^o)


注文ありがとうございました[黒ハート]






そう〜
なかなか逢えへんけど…
高山のお友達が昨日で5ヶ月になりました[かわいい]

        o0240032011049361299.jpg


一平もですが(^皿^)こちらも、ほっぺちゃんが落っこちそうです[黒ハート]


かぶりつきたくなりますね[キスマーク]




その一平さんはと言いますと…

       a一平2.JPG

今日もタオルケットに埋もれて遊んではります(笑)



好きなんです。



顔にタオル類がスリスリするのが[揺れるハート]




ちなみに…




私も主人も、同類です(笑)





       [かわいい]ブログを読んでくださって、いつもありがとうございます[かわいい]







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個人オーダー『三つ折り財布』 革製品 [作品]

出来上がりました〜[手(パー)]


プレゼント用に個人オーダー頂いていた
三つ折り財布』です[ぴかぴか(新しい)]


     b1.JPG



プレゼントする方から、される方のイメージを膨らまして〜

赤の鹿革で作りました[手(パー)]


 b2.JPG


随所にが施されています[ぴかぴか(新しい)]



プレゼントする方もされる方も主婦です[かわいい]

ご要望により通常のタイプよりも小銭入れが広めになっています[ひらめき][ひらめき][ひらめき]


主婦にとって、小銭は必須アイテムですもんね[右斜め上](o^皿^o)


     b4.JPG



中はこんな感じです〜
       b3.JPG



可愛いのが出来ました[黒ハート]



プレゼントする方にも、される方にも
気に入っていただけると嬉しいです[右斜め上][右斜め上]


プレゼントって
貰う方とのご縁もいただけるので
またまた嬉しいです[揺れるハート]



[ぴかぴか(新しい)]注文ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)]







話しは変わりますが…

先日、

前々から気になっていたこのアイテムを使うべく
P1080425.JPG 
(主人が子供の頃から家にあったものらしいです)



朝からせっせと餡を炊き[手(パー)]


なんちゃって大判焼きを作ってみました〜

P1080427.JPG P1080428.JPG
(おそらく…ホンマは、ホットサンド用のやつなんかな?!っと思われますが…笑)



アツアツ[るんるん]ほくほく[るんるん][るんるん]

         P1080429.JPG


楽しい[グッド(上向き矢印)]美味しいおやつが出来ました〜[黒ハート]



またやろ〜〜〜っと[わーい(嬉しい顔)]


自分の食べたい物へはまっしぐらな私です[手(グー)]



お〜[手(グー)][手(グー)][手(グー)]

イケ、イケ〜[手(グー)]
      a一平.JPG
(最近、とうちゃんマンの紐をハムハムするのが好きみたいです(笑))


っと、応援されてる??


されてる?!


気がします[黒ハート]




明日のおやつはどうしょっかな〜[るんるん][るんるん]




       [かわいい]皆様、いつもありがとうございます[かわいい]


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kin×妃屋〜ハッピーバレンタイン☆革×マクロビスイーツ☆ [KIN&妃屋つつみかおる]

        valentines.jpg


先日、machu pichuさんにバレンタイングッズを納品してきました〜[ぴかぴか(新しい)]


kin&妃屋がおおくりするバレンタインがこちら〜[プレゼント]


 お菓子.JPG



つつみかおる』レザーBoxと『京ノ妃』マクロビスイーツです[ぴかぴか(新しい)]



入れ物は革でオシャレ可愛いは、中身は食べれるはでGood[ひらめき]なsetです[るんるん][るんるん]


    お菓子2.JPG



今回のクッキーは、
黒糖クルミ
ハニーさつま
レーズン     の、三種類です[手(パー)]


原材料は国内産の安全な物にこだわり、
卵・バター等の乳製品や動物性の物は一切使用せず
安心安全なお菓子作りをしていますので、
是非、ご賞味ください〜[ぴかぴか(新しい)]


バターや卵が入ってへんので、ヘルシーで胸焼けもしないので、
パクパクいけちゃいます[手(チョキ)]

しかし、腹持ちはイイです[手(パー)]



machu pichuさんのブログで、とっても可愛くご紹介いただいていますので、
是非のぞいて見て下さい〜[黒ハート]

http://www.machu-pichu.net/blog/

ありがとうございます〜(o^3^o)[かわいい]




またまた急に雪[雪]なんて降っちゃって、
また少しの間は春がかくれんぼですね[雪][雪][雪]


で、一平に雪を見せてみました〜

  写真-19.JPG


真剣です(笑)


ってか、一平さん…ほっぺが落ちそです。



ジーッと見てます


           写真-20.JPG


何かちゃうぞ!?

って、不思議そうな顔してました(o^皿^o)


皆さん、冷えて風邪を引かへん様に気ぃつけてお過ごし下さい[雪]


      [かわいい]いつもありがとうございます[かわいい]
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スマートフォンケース *革製品 [作品]

じゃ〜ん[るんるん][るんるん]


      ケース.JPG


なんでしょ〜[ひらめき]



     ケース3.JPG


そう[右斜め上][右斜め上]


スマートフォンケース です[ぴかぴか(新しい)][NEW][ぴかぴか(新しい)]


新作で〜す[exclamation×2]


もちろん、裏もちゃ〜〜〜〜んと可愛いですよ[手(チョキ)]


            ケース2.JPG


裏地も付いてますよ[ひらめき]

           ケース4.JPG



すっかり、スマートフォンが増えましたね[携帯電話]


まわりとはひと味違う完全手作り
オーダーメイド製ケースなんてどうでしょう[ぴかぴか(新しい)]


自分使いは勿論の事、

プレゼントにもいいですね[プレゼント]


色合わせや、焼印、パッチ等、
自分好みの一品がオーダーできます[るんるん][るんるん]


何でもお気軽にお尋ね下さい[mail to]

kisakiya@gmail.com




ちなみに〜


今日も僕は元気です[手(グー)]


        1.jpg




       [かわいい]皆様いつもありがとうございます[かわいい]



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